L'Espagne est très certainement le pays européen qui progresse le plus et le plus vite en matière vinicole. Une nouvelle génération prend en mains la gestion des domaines familiaux. Plutôt que de vendre le raisin aux grandes Bodegas, ils investissent dans la culture,dans de nouveaux chais et travaillent avec de jeunes oenologues.Oubliés les vins lourds voire indigestes : aujourd’hui de nombreux vins espagnols restent riches mais avec finesse et élégance .
Outre le Tempranillo (cépage roi du quart nord est dans les appellations RIOJA, TORO, RIBEIRA DEL DUERO), le Mourvèdre (appelé Monastrell) dans le sud (Jumilla, région de Alicante-Murcie), le Grenache (Zaragosa) sont cultivés sur de beaux terroirs parfois très arides.
Alors que les Français se plaignent de la baisse de leurs exportations, au premier semestre 2010, l’exportation des vins espagnols a progressé de 16%. Une preuve de plus pour ceux qui restent sur des impressions anciennes qu’il est temps de s’intéresser aux produits de la viticulture ibère.Et notre offre de vins espagnols importés en direct, après une sévère sélection, s’étend régulièrement.
