La vallée de la Loire viticole traverse longitudinalement quasi toute la France avec une production très diversifiée. A l’est, c’est le royaume des vins blancs issus du Sauvignon (Quincy, Menetou-Salon, Sancerre, Pouilly-Fumé, …). A l’extrémité ouest, règne le Muscadet. Le Cabernet Franc s’exprime sur les terroirs de Bourgueil, Chinon et Saumur. S’y ajoutent le gamay, le Cot (nom local du Malbec) et quelques autres en Anjou et Touraine. Et n’oublions pas les Vouvray, patrie du Chenin.

La vallée de la Loire